奶冻怎么做啊?
生活
9个月前
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- 吉利丁粉、牛奶、淡奶油、椰浆和细砂糖。
- 制作步骤:
- 1. 将吉利丁粉放入冷水中浸泡15分钟,直到其变软并吸走水分。
- 2. 加入适量的牛奶和淡奶油,用电动打蛋器将其混合均匀。
- 3. 在另一碗中加入细砂糖,慢慢将这个混合物加热至砂糖完全溶解。
- 4. 将吉利丁粉和砂糖混合物加入热牛奶中,一边倒一边快速搅拌,直至完全溶解。
- 5. 当溶液冷却到室温,把它倒入密封容器中。
- 6. 将容器放入冰箱冷藏,使其凝固。
- 7. 凝固后的奶冻可以切片并撒上一些细砂糖作为装饰。
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