<p><strong></ strong> 是许多家庭喜爱的经典菜肴，其鲜美的口感和丰富的营养价值，让人回味无穷。</ p ><br /> <&emgt;<b style="color:blue;">所需材料： </ b & gt;</ em >&nbs ;P align="">主料:</ P ></ br /><ul type = "square">1.新鲜肥硕的野生或养殖大头鲤（即“家养”之）40克；g左右即可。<li>;配料部分包括猪里脊肉约5%u6D8C米粒大小、冬笋丁适量(大约为每餐食用量的五分之一)、蘑菇片若干个 (建议使用新鲜的)。" /></ ul>" / li ">调料："/ ol 》中需要准备的材料有料酒少许以去腥增香,葱段姜丝各几根用于提色调味以及盐鸡精等基本佐物。"/>烹饪步骤如下：“一、“首先将买来的活蹦乱跳的大肚小河豚刮鳞除脏后洗净备用。”二、"在锅中加入清水烧开并倒入适量的油加热至微热状态时放入处理好的鱼儿进行焯水去除多余的血沫及杂质待用。“三 、另起锅加少量花生油炸制出香味后再把煎熟后的鱼肉取出备好 ，四 “接着再向锅里添加一些底汤或者开水煮沸使食材充分融合味道更佳 ,然后依次下入之前切配的各种辅料如猪肉末竹荪片等一同慢火熬上半小时让各种滋味相互渗透直至完全成熟透心为止 . 五 在即将完成前根据个人口味适当撒些食盐味精胡椒粉等进行最后的调口使其更加美味可口 ! 六 最后一步就是装盘了哦 ~ 将所有东西都盛出来放在一个干净的盘子里面就可以端给家人享用啦 !! ”这样一道美味的 家常菜就做好了呢！希望您也能喜欢这道简单易学又好吃的美食吧！”
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