============ 🥩✨️ ﹣让每一口都充满鲜嫩与美味！ ☀🌟 **一、准备食材： 主料 - 选择一块优质的煮熟了的牛排，将其切成粗条状，这样不仅方便入味和咀嚼起来也更加舒适，[图片]（显示切好的煮肉）2. 辅料-青椒半个切片；小红辣椒两个去籽后切割成丝或小段备用[图]；一把新鲜的小葱斜刀处理为长片以增加口感层次感。（注）：请根据个人口味调整辣度及配菜量哦~ （二）、焯水过程3.开始烹饪之前先烧开一大锅清水用于给肉类进行初步加工——即“汆烫”，将备好之生抽腌制过的瘦猪肉放入水中稍作加热至半透状态即可捞出控干水分待用，[注意]：不要过度烹调以免影响其原本滑爽柔韧之感。(三)、炸香阶段4．在等待油温上升之时我们需把刚捞出的瘦肉均匀裹上薄薄的淀粉层来保持外酥里嫰的效果当感觉温度适中时轻轻下到滚热冒烟点低些但别太低避免粘结成一团5.当听到有轻微爆裂声且看到食物周围出现微黄气泡时就表示可以取出滤掉多余油脂了6..接下来就是最关键的调味环节啦! (四) *** 步骤7 . 在锅中留底余下的食用植物性精油(如花生等)，然后加入已风干的红尖儿泡发并沥净的水分花椒一同翻炒出香味8 * 将先前已经过预处理的并且完全冷却下来的肥美多汁又带有一定嚼劲儿的酱烤式炖法做出来的优质大块头型精装版原生态无添加防腐剂纯天然绿色健康食品—本例中特指经过上述所有工序后的"金汤力"，倒入锅内快速翻动几下使其充分吸收调料9 ．再依次投入彩色的各种形状大小不一的新鲜花果类蔬菜比如橙色黄色红色等等颜色鲜艳夺目诱人食欲的红绿相间搭配组合在一起更显美观可口呢～例如这里就选用了甜脆可口的柿子作为点缀品之一喔~(五). 最后一步骤:撒上一层白芝麻增添些许异国风情之后就可以关火盛出了，希望这个食谱能让你轻松做出一道既好吃又不失营养的美食佳肴吧!!记得分享你的成果给我哟~~😊❤️ 【备注】仅供参考具体操作还需结合实际情况和个人喜好进行调整以达到最佳效果祝您用餐愉快！！👍🙂 。
