芹菜麦饭的做法？

材料:

1. 芹菜: 150 克
2. 白米: 200 克
3. 燕麦片: 50 克
4. 豆腐丝: 100 克
5. 姜蒜: 多余
6. 盐: 需要适量
7. 鸡精: 需要适量
8. 油: 适量

做法:

1. 将芹菜洗净，切成小段备用。
2. 白米淘洗干净，放入电饭锅中加水至适量，按照平常做米饭的方法煮至“保温”模式。
3. 在煮米饭的同时，将燕麦片用清水洗净，备用。
4. 锅中放油热后，加入姜蒜爆香，再加入豆腐丝煸炒。
5. 将芹菜加入锅中，煸炒至芹菜变色后，加入少量水焯一下。
6. 将燕麦片加入锅中，翻炒均匀。
7. 将炒好的芹菜和燕麦片倒入煮好的米饭中，加入适量盐和鸡精，翻拌均匀即可。

注意事项:

1. 可以根据自己口味适量调整盐和鸡精的用量。
2. 煮米饭时，可以先将燕麦片放入电饭锅，和白米一起煮，这样做出的饭更加口感丰富。
3. 燕麦片的比例可以适量调整，太多会影响米饭口感，太少营养不够。