正宗的天门蒸菜做法?

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腊肉一根(约20厘米长),香菜适量作为点缀之用、生姜一块,首先将这根经过风干保存的香醇浓郁且带有独特熏制味道的的蜡黄色猪肉清洗得干净无暇;接着取出一块姜片切成薄薄的几大片以备后需使用之时增添风味与香气于其中间层之间夹杂着些许微妙而诱人的口感体验感十足!然后我们将洗净切段的整条儿蜡烛般的肉体置于蒸架之上并撒上一些料酒用以去腥提鲜使它更加美味可口再加入之前准备妥当的新鲜花生油或食用植物油的润滑下使得整个过程更为流畅顺滑地展开来……接下来把锅中的水烧开之后放入高压锅内转大火开始加热直至沸腾时转为小火继续慢炖45分钟让那股独特的香味慢慢渗透出来让人垂涎欲滴回味无穷啊~待到时间一到便可以取出享用啦此时如果发现其还未完全冷却下来也不必着急可以先将其放置一旁等待片刻等彻底凉透之后再行切片装盘即可最后在盘中铺满一片片的肥瘦相间的咸香的五花大肉的同是也散落上一撮翠绿新鲜的细碎芫茜加以装饰这样一道色味俱佳的美食就完成咯!真是令人陶醉不已呢......希望这样的描述能满足您的需求了哦?

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