第二步：从冷冻的宝库中将排骨干净取出并连同洗净后的鸡大腿一同放入热水之中进行清洗工作以去除浮沫与血水残留物等杂质；这一步是炖煮前的重要准备步骤之一可以保证后续烹饪出的菜肴更加鲜美可口无异味产生干扰口感体验感提升不少哦！ 🍖✨️（注意在处理食材时保持手部清洁） [图片展示的是一道色香味俱佳的家常菜——红烧肉] <p>第三步: 在锅中加入适量的清水后把已经焯过水的肉类材料一起放进去用大火烧开然后转小火慢慢烹调直至汤汁变得清澈透亮为止。</P><b style="color:#FF0A3C;"> </B>(此过程需留意火候大小避免因火力过大导致糊锅或影响食物口感的状况发生) ⏳ <br/> 第四歩 : 当清亮的鸡汤逐渐形成之后撒入切好的葱姜蒜末以及花椒、八角等多种香料来增添风味;这些佐料的添加不仅使菜品味道层次丰富还具有了很好的去腥提味效果呢! (记得根据个人口味调整调料用量喔~) 第五个环节 ：继续慢熬至鸡肉完全熟烂且骨酥脱形之时再适量倒入生抽调味品加以调和使其更符合自己的喜好程度吧~ （此时可适当加盖焖制以便更快达到理想状态。） 第六阶段最后一步就是再次注入纯净的水量维持着微弱的火焰慢慢地收尾啦……大约需要5️⃣零分钟的时间就可以完成这道美味又营养丰富的家常美食“滋补养生”之 “猪脚筋煲仔饭”！希望您能享受这顿由自己亲手 *** 的丰盛大餐带来的满足感和幸福感哟～😊❤️(请勿忘记享用之前拍照留念记录美好时刻！）</ P > [三张图分别展示了不同阶段的 *** 流程供读者参考欣赏 ]
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