包菜大包子馅 *** 指南 —— 家常美味轻松上手!🥢✨️♨︎ 。 首先准备好食材清单如下: 😊 1.主要材料 : ①【新鲜】的卷心(即)250克;②猪肉糜或肉末约莫为一百五十克的量;③干香菇三朵来增添鲜香味道 ;④葱花适量以增风味和营养价值 。⑤姜切碎成细小的颗粒状备用 ,以便于更好地发挥其独特香味与功效⑥料酒 、酱油等调味品若干用于提味去腥 ;还有盐糖花生油各取适量的分量准备着用...... (注:“/”表示可替换选项。) 在烹饪过程中请遵循个人口味调整比例哦~ 在开始之前我们得先处理一下这些原料呢! 步骤详解如次 : ①将新鲜的“圆白菜”(也就是大家熟知的"包包”)切成细细的小丁儿。②把那几颗小蘑菇也削皮后剁碎了。③热锅凉上一点点的食用植物油脂(比如玉米胚芽或者橄榄),然后放入已经备好待用的那些生姜粒跟青翠欲滴的新鲜花生叶一起翻炒至散发出诱人的香气... (注意火候不要太大以免烧焦) ...接着加入先前准备的猪绞瘦肉并快速地翻煎直至它完全变白为止。(这样能确保肉的口感更佳且卫生安全),再往锅里倒点酒类调料及酱汁类的佐料继续均匀搅拌直到全部混合入位;之后撒下已弄得很细腻了的菇蓉与之融合在一起炒匀了……最后就是按自己喜好添加食盐和白砂糖作为基础调口之需啦~当然也可以依据自身需求选择是否要加其他特殊配料喔 ! 最后一步是当所有东西都混搭完毕以后直接拿捏出适当大小的面团包裹住它们放进蒸笼里头就可以开煮咯 ~ 等到水开了蒸汽上来计时大约十五分钟左右就差不多可以享用这顿丰盛的家宴了呢 !!希望您会喜欢这道简单又美味的家常美食吧 !!!记得分享给更多人知道哟 ^_^ #家庭料理#手艺传承##健康饮食推荐#!
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