如果你使用的是普通的锅或者平底锅,那么大概需要蒸10分钟,如果你使用的是蒸蛋器或者微波炉,那么只需要几分钟就可以完成烹饪。
不过,需要注意的一点是,蒸鸡蛋的时候一定要确保鸡蛋完全分散,不能有部分蛋清沉淀下来或者漂浮,这样蒸出来的鸡蛋才会既嫩又滑,口感更好哦!
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如果你使用的是普通的锅或者平底锅,那么大概需要蒸10分钟,如果你使用的是蒸蛋器或者微波炉,那么只需要几分钟就可以完成烹饪。
不过,需要注意的一点是,蒸鸡蛋的时候一定要确保鸡蛋完全分散,不能有部分蛋清沉淀下来或者漂浮,这样蒸出来的鸡蛋才会既嫩又滑,口感更好哦!