所需的材料：
1、新鲜番茄
2、烤箱或烘干机（可选）
步骤：
1、洗净新鲜番茄，去掉蒂，将其切片。
2、将切好的番茄片铺在烤盘上，以确保每个番茄片之间的距离合适，这有助于番茄粉更好地干燥。
3、如果使用烤箱，将温度设定为60-70摄氏度，并保持烘烤约8-10小时，直到番茄片完全干燥，如果没有烤箱，也可使用烘干机进行烘干。
4、取出干番茄片并冷却，完成后，将它们研磨成粉末，如果没有搅拌机，你可以用手拍打或者使用刀背压碎番茄片。
5、放入无菌容器中储存，防止潮湿。
注意事项：
1、使用新鲜番茄 *** 番茄粉是最佳选择，新鲜的番茄会有更好的口感。
2、干燥番茄片时，请注意控制温度和时间，以免过度烹饪导致番茄粉烧焦。
3、在 *** 番茄粉时，您可以适量加入调味料来提升口味，例如盐、糖等。
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