- 手工宽面:500克。
- 豆芽:一把。
- 辣椒面:30克。
- 芝麻:适量(看个人口味)
- 酱油:适量
- 醋:适量
- 香菜:一小把。
步骤如下:
1. 准备好面条和豆芽,并且葱姜蒜切末备用。
2. 将面条放入沸水中煮熟,然后捞出备用。
3. 在锅中放入足够的水,然后加入适量的盐,放入豆芽烫熟。
4. 然后将面条放在豆芽上面。
5. 根据个人口味,适量地加入酱油、醋、香菜和蔬菜。
6. 将油烧至七八成热,倒在面条上,加入酱油、醋,撒上香菜即可。
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