"把鸡蛋放在电饭煲上蒸整个鸡蛋需要多长时间?"
"需用:电饭锅和餐巾纸"
"步骤:"
"1、把餐巾纸铺在电饭煲底部,可以铺两三层(不需要太多的纸),然后倒一点水,把纸全部浸湿,不需要太多哦!"
"2、将鸡蛋洗净,放入锅中,盖上盖子,插上电源,按下烹饪键。"
"3、等电饭锅自己跳到保温就行了!(大概需要5分钟)。"
"4、等纸上的水干了,鸡蛋也熟了!"
提示:在使用前,请确保已清洁并干燥电饭煲和蛋液。
"制备食材:"
"准备食材:5个鸡蛋,适量葱花,30克干贝,适量盐,适量鸡精"
"1、先将干贝清洗干净,放入锅中,倒入清水,将干贝煮软,加入适量盐和鸡精调味。"
"2、将煮好的干贝水倒入碗中晾干至30%热,将干贝放入另一个碗中,戴上手套将干贝压碎备用。"
"3、将5个鸡蛋打成蛋液,将冷干贝水倒入蛋液中(蛋液与干贝水的比例为1:2),搅拌均匀。"
"4、用漏勺将蛋液过两次,将泡沫过干净,用保鲜膜包裹。"
"5、蒸锅水开后,放入包好保鲜膜的蛋液,中火蒸12分钟。"
"6、打开保鲜膜,将干贝倒在鸡蛋上,蒸3分钟关火,炖5分钟再打开。"
"7、把蒸鸡蛋从锅里拿出来,撒上葱花,在锅里烧一些热油,倒在干贝类和葱花上。"
"8、蒸蛋鲜嫩光滑,营养丰富,你喜欢吗?"
"注意事项:如果没有扇贝,你可以直接使用温水而不添加,记得用温水炖鸡蛋,30度左右的温水将鸡蛋打碎,加入温水、盐和鸡精,搅拌均匀,然后用漏水的勺子去除泡沫,用保鲜膜包裹,放入蒸笼中,用中火蒸15分钟,关火,炖5分钟,然后取出,然后放入葱,烧一些热油,倒在。"
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