炖豆腐汤的做法很简单，将新鲜的草鱼去掉鳞，去除内脏，清洗干净，切成块备用，将豆腐切成大小合适的块。
然后在锅里加入适量的水，加入草鱼块和豆腐块，然后加入洋葱、姜、大蒜和其他调味料和适量的盐，用小火炖约30分钟，当汤丰富时，草鱼可以关火。
最后撒上适量的香菜粉，做好美味的草鱼炖豆腐汤。
炖草鱼汤有哪些家常做法？
你好，炖鱼时最好不要腌鱼，这会影响鱼的味道。 2.用洋葱和姜炒一点，可以去除鱼腥味。 3.炖鱼不超过20分钟，一次加水不超过鱼，中间不要加水，炖牛奶汤。 4.芹菜更新鲜。
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