空气炸锅番茄牛肉烤饭的做法

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空气炸锅番茄牛肉烤饭的做法

主料

牛肉150g

米饭适量

洋葱50g

番茄2个

适量的蔬菜(喜欢)

辅料

番茄酱10g

细砂糖15g

盐适量

适量的黑胡椒

味精适量

料酒2勺

芝士适量

1. 准备好所有的材料,煮一锅米饭。

2. 牛肉洗净,晾干水分,切成肉末,洋葱,洗净的蔬菜切成丁,蘑菇切成片备用。

3. 番茄用热水在锅里煮一分钟,去皮,切成丁备用。

4. 将油放入锅中,油热后,加入牛肉末,炒至变色,盛出备用。

5. 锅里再放油,油热后下洋葱丁翻炒。6. 炒香后,加入番茄丁,加入少许盐,炒汁(炒的时候可以用勺子压一下,方便出水)。

7. 出水后加入番茄酱、细砂糖,炒匀。8. 加入蔬菜炒一会儿。

9. 加入牛肉末、盐、黑胡椒、料酒、味精调味。

10. 然后煮至汤浓,关火备用。

11. 取适量米饭,铺在烤碗里。

12. 再铺一层番茄牛肉末。

13. 再铺一层奶酪(我还在上面撒了一些欧芹碎,没有就不用撒了)

14. 放入空气煎锅,180度烤10-15分钟。

15. 奶酪可以融化成金黄色。

16. 配上一杯饮料,开吃吧!

温馨提示奶酪在使用前应提前从冷冻中取出解冻。

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