1. 温杯取茶:先倒入适量的温开水,将茶具预热。
2. 冲泡高品质的黄山毛尖,以玻璃冲泡为佳,透明度高的玻璃可以展示黄山毛尖茶汤的质感与茶叶优美姿态。
3. 把3克的黄山毛尖放入杯子中,用沸水进行冲洗,去掉浮沫和杂质。
4. 水温推荐在80度左右,若喜欢口感醇厚的黄山毛尖,则可适当降低水温至85度,此阶段黄山毛尖内质释放更为充分。
5. 浸润时间:浸润黄山毛尖的关键在于时间,建议3到5分钟最为合适,通过观察茶叶颜色的变化,以及水质的清澈度,判断黄山毛尖是否可饮。
6. 确保掌握正确的冲泡技巧后,相信你会在泡制黄山毛尖的过程中,感受到其独特的风味与清爽。
0