糯米、猪肉、葱、姜、蒜、芝麻油、酱油、盐、五香粉、花生油、肉粽叶。
2、先将糯米洗净，浸泡1-2小时，使糯米充分吸收水分，接着将猪肉切成小块，撒上葱、姜、蒜末、芝麻油、酱油、盐、五香粉腌制至少30分钟。
3、然后取肉粽叶，在热水中浸泡软化，双手将其轻轻捏成小口袋形状。
4、将肉类放入包好的肉粽叶内，并加些腌制过的猪肉，将肉粽叶的两端向上折叠，用细绳或细麻绑住。
5、将包好的肉粽子放入蒸锅中，加入足量的水，以大火蒸煮约半小时即可。
7、蒸煮好后，取出肉粽子，剪掉细绳或细麻，即可品尝美味的肉粽了。
在此过程中，应注意肉粽的包裹要紧密，否则易腐烂；煮肉粽时需确保充足的水量，以免影响口感，希望这个指南能帮到您，祝您烹饪愉快！
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