材料：
主料：小麦面粉600克，牛肉150克；
辅料: 全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、西红柿；
调味品：盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、黄油。
做法：
1. 将牛肉切成泥，将洋葱洗净切成末，待用。
2. 在水、酵母、适量糖中加入300克面粉，加入面团，蒸发。
3. 用热水将面包改良剂2克，加入剩余的面粉、奶粉、水、剩余的糖、黄油搅拌均匀。
4. 当面团发酵到原来的两倍时，把所有的面团放在一起，揉搓均匀，然后进行第二次发酵。
5. 将第二次发酵的面团分成小剂，搓10分钟左右，再搓一遍，放在烤盘里做头发。
6. 当体积达到原来的两倍时，刷上蛋液，撒上芝麻。
7. 当烤箱温度达到190度时，将坯料放入烤箱中，烘烤约8分钟，用手弹起，表面呈红色时出炉。
8. 将洋葱末、胡椒粉、精盐、味精、牛肉泥混合，煎成牛肉饼。
9. 面包完全冷却后，用刀切开，夹上牛肉饼和两片西红柿，即可食用。
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