1. 大蒜中含有一定的硫化物，能够帮助抗菌和抗病毒。
2. 它可以防止癌症的发生，大蒜中含有的微量元素如锌、硒等，能够抑制体内癌细胞的生长和再生，从而有效预防癌症。
3. 大蒜还有助于预防高血糖，它可以促进血液循环，清理肠道垃圾，预防心血管疾病，同时也可以预防肠炎和痢疾。
大蒜有什么功效与作用？
大蒜是一种常见的食物，它又热又辣，大蒜中的大蒜素可以帮助杀菌消炎，对呼吸道感染、消化道感染等疾病有明显的治疗作用。
*** 丙烯具有杀灭某些寄生虫和致病菌的作用，它对预防流感和伤口感染有一定作用。
大蒜中的硒含量高，能够促进体内胰岛素的产生，对预防糖尿病有很好的效果。
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