艾糯巴的做法

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适量艾草糯米粉、食用碱、白糖、食用油、红豆沙。

1、摘下老根茎,洗净备用艾草。

2、将水倒入锅中,倒入一勺食用碱,将艾草煮沸,加入食用碱可以保持艾草的绿色,将煮好的艾草加水,用烹饪机制成汁液。

3、取微波炉专用碗,加入糯米粉、一勺植物油和适量白砂糖,分次加入艾草汁,调成酸奶一样粘稠的面糊。

4、将上述面糊放入微波炉中,高火约一分半,在此期间,你需要取出并搅拌一次,糯米团冷却后,用冷开水(防止面团粘附)取出一小块,放在保鲜膜上,压扁后,用豆沙馅包裹,卷起保鲜膜关闭,这样,分装糯米糕吃起来很方便,储存也很方便。

艾糯巴是一种特色美食,由新鲜的艾草和糯米粉制成,原料主要包括适量的艾草,糯米粉,食用碱,白糖和食用油,艾草富含天然的营养价值,有助于增强免疫力和抗氧化作用;糯米粉则能为 *** 出柔软可口的糕点提供丰富的口感和营养成分,在烹饪过程中,我们可以采用微波炉的方式将艾糯巴进行加热,以保留其原有的绿色和口感,使用食用碱来调整艾糯巴的酸碱度,可以使艾糯巴的味道更加鲜美,在完成 *** 之后,我们还可以将其作为零食或者礼品赠送给亲朋好友,增添节日的气氛和友谊。

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