枣花馒头。
用料：
蒸笼自发粉200克，温水120克，红枣10颗。
做法：
(1)准备所有的食材。
(2)自发粉打开袋，适量取用。
(3)倒入温水与面。
(4)面团和好，软硬度适宜。
(5)移到面板上，再次揉搓光滑。
(6)平均分成10个小剂子。
(7)取一份擀成牛舌状。
(8)对折。
(9)从一端卷起。
(10)加入一颗红枣。
(11)依次完成，盖上保鲜膜，静置20分钟。
(12)蒸汽晾干后，用冷水蒸锅，码放整齐，每个馒头胚之间留有一定的间隙，水开后蒸18分钟，炖2分钟。
(13)取出并冷却。
蒸枣花馒头是色泽鲜艳、口感酥软的小吃，简单易做，而且营养丰富，是孩子们非常喜欢的一种美食，如果你喜欢这款美食，不妨在家里尝试一下 *** 吧！
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