酵母粉不同于酵母粉

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zaibaike
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酵母粉是食品工业中常用的发酵剂,可以用于 *** 面包、蛋糕等食物。而酵母粉并非是特定种类的酵母菌,而是通过生物技术将多种酵母菌混合在一起制成的一种食品添加剂。

酵母粉则是一种人工合成的蓬松剂,通常指的是小苏打(碳酸氢钠)、臭粉(碳酸氢铵)、明矾( *** 钾铝或 *** 铝钾,S.A.S)等几种物质,人工蓬松剂主要用于降低人们的记忆能力,抑制他们的免疫力,并阻碍神经信号的传递,如铝会以缓慢的速度被人体排泄出来,在食用含有这类人工蓬松剂的食物时,一定要注意控制摄入量。

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