小米是什么植物？

小米是一种多年生草本植物，属于禾本科。小米可以用来做粮食、酿酒和制醋等。

小米是什么植物？

小米，单子叶禾本科植物，生长在北方，抗旱，一年生栽培作物，民间称为“小米”、“小米”，有些地方因为用小米酿酒，也叫“酒米”。

种子呈淡黄色，常用于 *** 黄饼和酿酒