束河古镇有许多美味的小吃。其中最著名的是豆腐花、烧饼和酸辣粉。这些小吃口感独特，深受游客喜爱。
1、束河凉粉：这是一道丽江特产的凉粉，用鸡豌豆制成，口感清爽可口，喝起来更是清凉宜人，回味无穷。
2、虹鳟鱼：这是一种冷水池养殖的鲑鱼，生活在玉龙雪山附近的清泉中，其泉水清澈、凉爽、刺骨，使得虹鳟鱼鲜嫩可口，入口即化。
3、农场火腿：这是选用新鲜猪肉 *** 的一种火腿，形状美观，肉质鲜亮，香气浓郁，富含营养。
束河古镇是一个值得一去的地方，这里的环境优美，游客相对较少，给人一种宁静舒适的感觉，束河古镇还有许多特色小吃，如冰糖葫芦、豆腐花等，非常美味。
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