寿司米用什么米?

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寿司米有多种选择,常见的有日本短粒米、美国短粒米和中国长粒米。日本短粒米质地较硬,口感鲜美;美国短粒米饱满而细腻,适合寿司 *** ;而中国长粒米则具有独特的粘性,适合 *** 高级寿司。

" *** 寿司时应使用哪种类型的米呢?最好的选择是"梗米",这种米呈白色,非常干净,口感类似于" *** 弹",寿司中包含的配料种类繁多,您可以根据个人口味自由搭配,如果您有足够的时间和资源的话,最好采用海鲜或肉松等高端食材,以保证食物的营养价值并提升其品质。"

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