一斤面粉里放多少酵母?

22分钟前阅读2回复0
wsygfsj
wsygfsj
  • 管理员
  • 注册排名5
  • 经验值538800
  • 级别管理员
  • 主题107760
  • 回复0
楼主
一斤面粉中可以放大约4克左右的酵母。需要注意的是,具体的比例会因种类、面粉品质和烹饪方式的不同而有所差异,因此最好按照包装上的指示或咨询专业人士进行调整。

一斤面粉可以使用3-5克酵母 *** 。

准备材料:

适量的面粉、酵母和温水。

和面 *** :

1、将35度以下的温水倒入盆中。

2、加入酵母粉搅拌均匀。

3、将面粉与酵母水和面团按1斤面粉和3-5克酵母的比例 *** 。

4、盖上保鲜膜,放在温暖的地方,醒发30分钟以上。

5、当面粉变成原来体积的两倍大时,均匀的蜂窝眼就会成功发酵。

0
回帖

一斤面粉里放多少酵母? 期待您的回复!

取消