红豆和薏米都是常见的保健食材， *** 红豆薏米粥简单易学。首先将红豆和薏米洗净后浸泡30分钟；接着加入适量清水煮沸；最后用小火慢慢熬煮至稠度适中即可。这是一款营养丰富的健康食品，可以帮助排毒养颜、改善肠胃功能等。
1、准备材料：红豆半碗，薏米半碗。
2、将红豆和薏米放入锅中，加入足够的水（大约是两碗左右），水量以没过红豆为准，然后按下开关开始煮制。
3、煮至薏米软烂，红豆开花，就可以关火了，期间需要适当搅拌一下，防止粘锅。
4、当粥变稠时，加入适量的蜂蜜调味，味道更加浓郁。
做法二：
1、先将红豆薏米洗净，放入电饭煲中，加入2/3的水（大约是两碗左右）。
2、按下开关，煮至薏米软烂，红豆开花，然后静置一段时间，等待红豆薏米粥冷却下来。
3、豆腐可以提前切成块或者片，放在锅里稍微加热，待水烧开后加入适量的盐。
4、把煮好的红豆薏米粥倒入豆腐上，继续用中小火慢慢炖煮。
5、炖煮的过程中可以适当搅拌，防止粘锅。
6、等到红豆薏米粥熟透，撒上一点葱花或者其他的调料，味道就更完美了，出锅前可以在上面撒上一些白砂糖增加口感。
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