桑椹是一种营养丰富的水果，它含有丰富的维生素C、蛋白质、矿物质等。以下是几种常见的食用桑椹的 *** ：，，1. 煮熟后食用：将新鲜的桑椹放入锅中，加水煮沸，然后转小火慢慢炖煮至软烂即可。，，2. 拌菜沙拉：将桑椹与生菜、黄瓜等蔬菜一起拌匀，增加口感和营养价值。，，3. 做果酱：将熟透的桑椹捣碎，加入蜂蜜搅拌均匀， *** 成美味的果酱。，，4. 作为零食：切片的桑椹可以作为健康的零食，放在口中享受其酸甜的味道。，，5. 饮用汤品：桑椹也可以加入到一些汤品中，如南瓜汤或者红枣汤等，增加口感和营养价值。
1、果酱：主要由麦芽糖、柠檬汁、桑椹和糖制成，将桑椹与糖混合搅拌均匀后，静置一小时再倒入不锈钢锅加热，最后加入麦芽糖，慢慢煮至粘稠即可。
2、桑树炖：可以直接将桑椹清洗干净，食用，将其与水一起放入锅中浸泡，再加入适量的盐进行炖煮。
3、粥：可以去超市购买桑椹，先清洗米饭，然后放入桑椹颗粒，接着加入适量的清水，煮沸后稍作等待，待饭粒熟透后即可食用。
4、燕麦粥：可以直接将桑椹放入锅中煮沸，然后再加入燕麦片一同煮至粘稠，最后加入洗净的桑椹果实，调入糖浆即可食用。
5、西米露：主要由西米、桑椹牛奶和蜂蜜组成，首先将桑椹洗净晾干水分，放入榨汁机榨出桑椹汁；然后将西米用水煮熟；接着换水加入煮好的西米和桑椹汁，再加入适量蜂蜜调味即可。
6、桑椹果汁：只需将桑椹清洗干净，放入榨汁机榨出桑椹汁，加入红糖或白糖调味即可饮用。
7、桑椹西米露：先将桑椹清洗干净，然后将其放入杯中蒸熟；接着在蒸熟的桑椹中加入西米，倒入适量的牛奶和蜂蜜；搅拌均匀后即可享用。
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