莲子心能直接吃吗？

莲子心虽苦，但也可直接食用。将其放入热水中浸泡一段时间，口感会更佳。但是需要注意的是，莲子心具有清热利湿、消肿散结的功效，但脾胃虚弱者慎用。若需长期食用，建议在医生指导下进行。

莲子心能直接吃吗？

莲子心通常用来浸泡在水中，所以会有一些清淡的气味。莲子心泡在水中有助于睡眠，但也有利于一些失眠和多梦、疾病或产后脾胃虚弱的人服用。因为莲子心会有一种轻微的苦味，所以通常不生吃，大多数人会选择喝水泡，有些人加蜂蜜。