油桃的热量和糖度相对较高，尤其是脂肪含量较多。在控制体重或减肥期间，食用油桃时需适量，并注意选择低脂、低糖的版本。油桃含有丰富的维生素C和其他营养物质，可以为人体补充必要的能量和营养素。由于其糖分较高，建议尽量在饭后食用，以避免血糖过快升高。适量食用油桃是可以享受其美味口感，但需要注意控制摄入量。
热量44千卡，含糖量10-11%
桃玫瑰科桃属的树，高5-9米，树皮暗灰色，随着年龄的增长表皮开始脱落；宽椭圆形到长条形，略带尖端，有蜡质腺体，深绿色边缘，深粉红色或红色；核果，近球形，表面粗糙，果肉可食用，呈橙色。
早春花期，果实期6-7月。
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