这取决于你所在地区和木耳的种类。新鲜的黑木耳是可以食用的,但最好在烹饪前先将其洗净并切碎。如果你不确定如何烹饪或是否安全食用,建议咨询医生或食品安全专家的意见。
第二天能吃木耳吗?
如果真菌储存良好,没有变质,第二天就可以吃了。真菌第一天没吃完,可以存放在冰箱的保鲜层里,第二天一般可以吃。但如果真菌第二天发霉、腐烂、变质,绝对不能吃。