牛奶的主要成分是什么？

牛奶主要由水、蛋白质和脂肪组成。水占牛奶总量的一半左右，蛋白质和脂肪各占总量的约1/3。牛奶中还含有钙、磷、钾、镁等矿物质元素以及维生素A、D、B12、E等维生素。

根据《中国食品成分表》(2009)，每100克牛奶含有89.8克水、3克蛋白质、3.2克脂肪、3.4克碳水化合物、15毫克胆固醇、0.03毫克维生素B1、维生素B2、1毫克维他命C、104克钙、73毫克磷、109毫克钾、11毫克镁、0.3毫克铁、0.42毫克锌、1.94毫克硒等维生素和矿物质，能量为54千卡，可见牛奶富含蛋白质、钙、维生素B2等营养素。

根据你提供的信息，我们可以将以下修改后的句子补充如下：

牛奶中含有的主要成分包括水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、钾、镁和铁等，这些成分均对人体健康有着重要的作用，牛奶也含有一定的能量，每100克牛奶的能量大约为54千卡，在饮食中适当摄入牛奶，有助于人体获取充足的营养，维持正常的身体功能。