粽子是中国南方地区的特色美食，各地都有独特的 *** 工艺和口味。例如上海的粽子以白糯米为主料，加入各种配料如蜜枣、豆沙等，口感软糯可口；广东的粽子则以五花肉、咸蛋黄等为主要馅料，甜而不腻；而浙江杭州的粽子则以其独特的造型和精致的工艺而闻名。
广东。
粽子（zòngzi），又称“角”，“角”，“粽子”是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹的糯米蒸制而成，传说是为了纪念屈原而传播的，是历史上文化积淀深厚的传统食品。
2010年12月，江西省德安县宋代古墓出土了两个实物粽子，据研究，这是世界上早期发现的实物粽子。“筒棕”早在春秋就出现了，直到现在，每年5月初，人们都要浸泡糯米、洗粽叶、做粽子，这种习俗也流传到朝鲜、日本和东南亚国家。
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