喝银耳一个月能养阴润肺，提高免疫力。它含有的胶质物质有软化血管、预防心血管疾病的作用。银耳还含有丰富的膳食纤维和多种维生素，可以帮助肠道健康。
如果坚持食用一个月的银耳（不包含糖份），你的皮肤可能会有所改变，为了保持良好的肌肤状态，你需要摄入均衡的饮食，拥有健康美丽的皮肤不仅仅依赖于胶原蛋白，还需要摄取维生素A、维生素C、维生素E、足够的铁和锌等营养物质。
只要平时膳食中蛋白质的供给足够，加上维生素C的辅助，人类自身就能自行合成胶原蛋白。
坚持每天摄入新鲜水果和喝银耳汤，坚持一年下来，你将会看到许多显著的变化：
1、大便会变得通畅，皮肤也会因此而变得更加光亮。
2、胃肠功能会有明显的改善，这主要是因为水果中含有各种维生素，从而确保了人体所需的营养物质。
3、银耳含有多重胶质和蛋白质，银耳还能滋养身体，并且具有一定的暖和作用，将银耳清洗干净，将其放入装满冰糖的热水瓶中，加入适量的沸水和调料，浸泡12小时之后，即可品尝到甜美可口的银耳汤。
通过食用银耳，我们不仅可以获得丰富的营养，还能享受到其独特的口感和养生功效，无论是为了美容还是保健，都应多吃一些银耳哦！
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