电烤锅烧烤是一种非常简单又美味的 *** 。你需要准备一些食材,如肉类、蔬菜和调味料。然后将食材放在烤盘上,刷上一层油,放入预热好的电烤锅中烤制。同时要注意控制火候,避免过度烹饪导致食物过熟或变质。可以撒些葱花、香菜等增加口感。整个过程只需要几分钟的时间,就可完成一道美味的电烤锅烧烤。
步骤/方式1
*** 腌制牛肉:提前一天或几小时切片冷冻牛肉,准备各种香料(如:香叶、花椒、干辣椒等),将香料与酱油混合成调料耗油,然后将调料均匀地涂抹在牛肉上,并将其放入冰箱冷藏以备使用。
其他食材处理:
- 清洗切割后的牛肉,分别切成片、片、片、圈。
爱辣的可以增加更多的小米椒。
腌制好的牛肉待用。
步骤/方式2
将烤箱预热至200℃。
在锅中刷上食用油,将烤盘放上并在上面撒一些盐和黑胡椒粉,以防腌制的过程中产生的水汽影响烤出的效果。
将腌制好的牛肉均匀地涂抹在烤盘上,这时,你可以打开烤箱门,让烤肉接触到烤箱内的热空气,使腌制效果更好。
之后,将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制约10分钟,或者直到牛肉完全变色。
取出烤盘,将烤熟的牛肉放在烤架上稍微冷却一下,即可享用美味的电烤锅烧烤了。
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