元参是一种常见的中药材，具有补气养阴、健脾养胃等功效。可用于治疗食欲不振、体倦乏力、头晕目眩等症状。其主要以煎煮或泡水饮用为主，一般每次15克左右，每日3次。需要注意的是，虽然元参有很好的滋补效果，但并不适合所有人服用，如孕妇、哺乳期妇女、高血压、心脏病患者等应避免使用。
元参具有养阴清热的特性，其中含有的大量液体能够与其他草药一起烹饪，元参还能帮助排泄身体内的有害物质，由于其味道苦且性寒，因此它可以帮助降低体温并减少上火的症状，在中暑的情况下，可以将元参煎煮成营养汤，以滋养身体。
玄参的功效及功能：
玄参是一种常见的中药材，其味苦微冷，玄参的主要功效包括清热解毒、泻火凉血，这些功效特别适合于那些因为体内内火旺盛而引起的疾病，如口腔溃疡、牙龈疼痛、便秘以及眼部不适等，玄参还适用于慢性咽炎患者，对于改善咽喉干燥、红肿等症状有很好的效果。
玄参的食用 *** ：虽然玄参不能直接食用，但其煎煮后的汁液可以作为调料来使用，玄参也可以和其他草药一起炖煮，以发挥更丰富的疗效，具体的食用剂量需要遵医嘱，如果你是脾虚湿重的人群，也不宜食用玄参。
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