长沙作为湖南的历史文化名城，拥有众多著名的特产。以下是必须购买的10种特产：，，1. 岳麓香醋：岳麓香醋是长沙的传统美食之一，以优质的糯米为主要原料，采用独特的酿造工艺制成。，2. 湖南米粉：长沙的米粉以其特有的口感和独特的调料而著名，是长沙人民早餐的主要选择。，3. 素食工艺品：长沙有许多手工 *** 的素食工艺品，如紫砂壶、竹编等，深受游客喜爱。，4. 长沙橘子：长沙橘子以品种多样、品质优良而闻名，是馈赠亲友的好选择。，5. 安化黑茶：安化黑茶是中国的十大名茶之一，其醇厚的味道深受人们喜爱。，6. 金针菇：长沙的金针菇种植历史悠久，质地鲜美，是中秋佳节必吃的食物之一。，7. 永州腊肉：永州腊肉色泽红亮，味道鲜美，是冬天餐桌上的美味佳肴。，8. 桂林米粉：桂林米粉口感独特，是湖南的一道特色小吃。，9. 凤凰柑橘：凤凰柑橘以其鲜艳的颜色和酸甜的口感而闻名，是夏天水果中的佼佼者。，10. 南京板鸭：南京板鸭是湘菜中的一道经典菜品，皮脆肉嫩，香气四溢。
湖南长沙十大特产包括: 宁乡猪 (中国四大名猪之一)， 浏阳金桔(浏阳特色地方品种)， 大围山梨(国家农产品地理标志)， 沙坪湘绣， 罗带黑猪， 天岩寨柑橘， 浏阳蒸菜， 剁椒鱼头， 宁乡微山毛尖茶， 浏阳花炮。
"湘绣是中国四大名绣之一"， 主要表现为生动逼真，质感强烈。
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