四角粽子是一种传统的中国传统美食。将糯米和肉类或者豆沙等馅料包裹在四个角上蒸熟即可。首先需要准备粽叶，然后将糯米放入粽叶中，接着依次添加馅料，最后用线将粽子捆绑起来。需要注意的是，包粽子时要保证粽子不粘锅并且口感饱满。
四角粽子的包法与传统粽子有些不同，主要分为以下几个步骤：
1、将粽叶浸泡在水中，将其洗净。
2、将浸泡过的粽叶抖干水分，将其叠成三角形。
3、在三角形底部放一勺糯米，加入适量的肉、蛋黄、豆沙等馅料。
4、将粽叶折叠并两端向内折叠，形成三角形的形状。
5、将粽子的顶端向内折叠，再折叠一层，使粽子形成四角形。
在中国传统的正宗粽子 *** *** 中，粽子通常呈角状，作为祖先崇拜品之一，现在的粽子形状多样化，比如四方粽、三角粽、牛角粽、枕头粽、竹筒粽、少见的塔形粽和方形粽等等。
端午节不一定要祭祖，因此粽子的形状也很丰富，在李的视频中，她所做的粽子也有各种各样的形状，如四种角粽子和四角咸鸭蛋黄鲜肉粽子等，许多人认为李包的粽子是传统粽子，原因在于其使用的并非普通的竹叶，而是竹壳。
在中国的传统习俗中，四角粽子的颜色通常是黄色，没有竹叶那么绿，但经过煮熟的粽子仍有竹叶的香味，而在我的记忆中，传统的粽子通常是笋壳白米三角粽子。
在尝试了20多年的小三角粽子后，我一直找不到合适的包法，虽然我也试图模仿妈妈的做法，但在调整折痕和末端收口时总是发现中间露出了米粒，虽然我对包四角粽子的 *** 比较熟练，但我相信这是一种相对简单的形状。
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