北瓜是什么

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北瓜是一种长在南国的葫芦科植物,主要品种有黄皮白肉、红皮黑肉等。它口感甘甜且营养丰富,是夏季常食的一种水果。北方的农村常见种植,其果实形状扁平,外皮鲜亮,内核肉质细腻,口感独特。

在当前情况下,北瓜广泛用于作为蔬菜品种中的水果食用,既可以生食,也可以 *** 成冷盘或烹饪菜肴。

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