蒸鱼是一种简单易做的家常菜，做法也很简单。将一条新鲜的鱼清洗干净，然后在鱼身上划几刀，以便入味。在鱼身上均匀地撒上一些盐和胡椒粉，腌制5分钟。在蒸锅中放入适量的水，大火烧开后将鱼放入蒸锅中，用中小火蒸约15-20分钟即可。，， *** 好的蒸鱼肉质鲜嫩，口感细腻，是一道美味又健康的菜肴。
蒸鱼的做法</p><p>1、主料：主料：一只大虾，适量的葱，适量食用蒸鱼酱油、葱、姜丝、盐、胡椒粉腌制鱼后，在鱼身刻上花纹，铺上两片蒸鱼薄饼，并将鱼放入厚实的蒸盘中，接着将蒸鱼盘放入锅中，加入少许食用油，烧热后浇在鱼上，蒸制时间为四分钟后取出，倒入一些米酒再蒸制五分钟左右，再将鱼翻面并淋上剩余的米酒，静置一会儿即可完成清蒸王鱼 *** 过程。
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