怎样做西红柿炒香菜？

西红柿炒香菜是一道简单的家常菜。首先将西红柿洗净切块备用，然后将香菜择好洗净控干水分备用。热锅凉油，加入葱姜蒜爆香后，放入西红柿块翻煎至软烂，再加入切好的香菜段一起翻炒均匀，最后出锅即可。

西红柿炒香菜是一道具有很高营养价值的家常菜，下面是一份简单的制作方法：

1、将西红柿清洗干净，并切片。

2、烧热锅，倒入适量油。

3、加入切好的西红柿片，用中火慢慢煎炒至微黄色。

4、加入切好的香菜段，快速翻炒几下。

5、加入适量的盐和鸡精调味，再次翻炒均匀即可。

西红柿与香菜的独特搭配，使得菜品呈现出鲜明的色彩，同时也能够带来清新可口的味道，这份家常菜富含维生素C和膳食纤维，对于提升身体健康具有很大的帮助，在家中烹饪时，不妨试试这道美味的西红柿炒香菜吧！