本菜谱教你 *** 美味又健康的馄饨面皮是美味小吃之一,以其丰富的口感和营养价值深受人们喜爱。本文详细介绍了馄饨馅的 *** *** ,包括所需材料、调配比例和步骤等,旨在帮助大家快速做出美味的馄饨面皮。需要注意的是,馄饨馅料的选择应以新鲜为主,可以搭配各种蔬菜水果,营养均衡,且不会过于油腻,汤底可以根据个人口味来调整,让馄饨更加鲜美可口。
猪肉馅、小卷心菜、洋葱、生抽、老抽、细砂糖、五香粉、食盐。
步骤如下:
1、将卷心菜去叶切片,用开水焯水后捞出沥干水分。
2、将小卷心菜和瘦猪肉剁成肉馅,加入适量的五香粉、细砂糖调味。
3、肉馅搅拌均匀后,放入锅中,加入足够的清水大火烧开,撇去浮沫。
4、转小火慢炖约半小时至肉馅熟透。
5、加入适量的生抽、老抽调色,再煮一会儿即可。
就是馄饨馅的基本 *** *** ,可以根据个人口味适当调整配料比例和调料种类,祝您烹饪愉快!
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