这是一道营养丰富且美味的菜品。洋葱炒肉豆芽口感爽脆,面条劲道可口,整体味道鲜美。洋葱的甜味和肉豆芽的酸辣结合在一起,让人食欲大增。这款菜非常适合搭配一杯清茶食用,既能解油腻,又能满足口腹之欲。
洋葱肉豆芽炒面
主料
延面2把 猪里脊1块 豆芽适量 洋葱半个
青椒1个 香菇2朵
辅料
香葱2根 蒜2瓣
配料
油适量 盐少许 酱油少许 醋少许 花椒面少许
1. 准备原料
2. 豆芽
3. 原料改刀:蘑菇、青椒、洋葱切丝、里脊蒜切片、洋葱切片
4. 延面2把
5. 水开下锅2把面
6. 另一个炉子,锅里放油,油热后放肉,蒜片炒
7. 加入蘑菇洋葱丝,炒辣椒面
8. 加入葱和青椒
9. 另一个锅面已经煮熟,捞出备用
10. 加盐、酱油、醋,炒豆芽
11. 翻炒入味
12. 加入煮熟的面条
13. 炒匀即可
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