海螺可以被长时间蒸煮。当烹饪海螺时，应将其放入锅中，并用中小火慢慢炖煮。海螺需要约45分钟才能完全熟透。在烹饪过程中，要注意保持小火，并不断搅拌，以确保海螺均匀受热和烹调。在蒸煮过程中，也可以加入一些调料来增加口感和风味，例如盐、胡椒粉等。
大海螺能蒸多久？
常规尺寸的海螺通常需要在水沸腾后蒸5～10分钟，稍大的海螺一般需要在水开后蒸10分钟～15分钟。
海螺实际上属于一种海鲜，虽然它很小，但我们不能生吃，最好蒸吃，因为海螺里有寄生虫，不要认为海螺很小，没有昆虫。吃海鲜时，尽量煮熟，以确保安全。所以海螺不能生吃，不仅生吃味道不好，更重要的是，它对人体不好，即使海螺没有寄生虫，但它也含有很多细菌，如果生吃，可能会影响我们肠道的细菌群落。
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