面食是一种源自中国的传统食品，其主要成分是面粉。而面食的概念则更广义，包括各种各样的食品，如面条、馒头、饼等，这些食品的主要成分也是面粉。虽然面食和面食之间存在一定的区别，但它们都是由面粉制成的，所以无论从烹饪 *** 还是口感上，都可以互相替代。
面食和面食的区别
糕点多指面 *** 零食和糕点。意大利面多指面 *** 的主食，如面条和馒头。糕点通常由烘焙、糖、枣、坚果和其他美味的配件制成，味道甜而脆。生产成本高，是一种高质量的食品。
馒头一般是面粉发酵，然后蒸，生产过程比蛋糕简单，配件不多。
面点好学吗？有什么建议吗？
用心学习很好学，世上无难事，只要愿意攀登。第一，从认识面入手，如何区分高筋、中筋、低筋、标准粉等。二是打基础，和面做起，水和面的比例，热水，温水，冷水和面条都是做什么面食的，只要面条和好了，什么都可以做。第三，把面条做好，发面是关键，酵母，小苏打，老面怎么用，时间，温度怎么控制。这三个方面都有坚实的基础，学习 *** 各种意大利面没有问题。
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