海藻是一类广泛用于烹饪、 *** 食品和饮料的食材。它们可以在各种不同的菜肴中使用，如汤、面食、沙拉等。海藻还可以用来提取有用的生物活性成分，例如褐藻胶和碘。在某些文化中，海藻也被视为一种神秘的力量，被认为可以带来好运和繁荣。
（1）海藻炖肉丝
配料：海藻、肉丝、柿子辣椒、洋葱、鸡蛋、淀粉、料酒
做法：
1、柿子辣椒切丝；
洋葱切丝；
肉丝用料酒、鸡蛋、淀粉和盐腌制，然后用热水煮熟，捞出。
2、热锅烧油，加入姜丝香，加入柿子辣椒、洋葱、海藻炒，加入盐、鸡精、料酒调味，加入肉丝炒均匀，出锅即可。
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