苏打是一种常用的去污剂和漂白剂，常用于清洁厨房、浴室、地毯等地方。它具有去污、抗菌、消毒等功能，并且不会对人体造成任何伤害。苏打也是一种碱性物质，可以中和酸性的废水，有效减少水体污染。苏打在日常生活中有着广泛的应用。
1、面包烘焙：在面包、蛋糕、发酵面团中使用苏打，可以提高食品的口感和耐受力。
2、灭火剂：苏打被广泛用于室内和室外灭火，通过产生二氧化碳和其他化合物来抑制火焰的燃烧。
3、家庭清洁：苏打粉可以作为一种自然的清洁剂，用于擦洗厨房台面、浴室墙面等地方，去除油污和细菌。
4、个人清洁：苏打粉可用于口腔清洁，也可以用于婴儿的尿布清洗，还有助于去除衣物上的污渍和异味。
5、美容护肤：一些美容产品中会含有苏打粉，可以帮助深层清洁皮肤并提亮肤色。
小苏打粉”的问题，它是生粉的一种，但与普通生粉有所区别，生粉通常是指纯面粉，而小苏打粉则是一种混合物，由小苏打（主要成分为Na2CO3）和砂糖或淀粉组成，小苏打粉并不一定是由生粉制成的。
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