如何吃山药豆?你想去皮吗?

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山药豆洗净切块,放入开水中焯水去除杂质,捞出备用。然后锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,倒入焯过水的山药豆翻炒均匀,加盐调味后撒上香菜即可。

2、你想去皮吗?

3、山药豆可以做红烧吃,煮前必须要去皮。

4、山药豆吃前必须要浸泡2小时,如果山药豆完全吸收水分并膨胀,就可以用手搓洗皮肤,然后再加入五花肉一起翻炒30分钟,这样的红烧山药豆会更加美味。

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