韩国泡菜萝卜是一种美味的传统小吃，需要准备大白菜、胡萝卜和各种调料。将白菜切片，胡萝卜切块，然后加入适量水煮熟。最后用酱油、糖、醋等调料炖煮，搅拌均匀后即可食用。，，韩国泡菜萝卜的特点是色泽鲜艳，味道酸甜可口，而且非常健康。它的 *** 过程中不需要太多步骤，适合忙碌的现代人快速享用。泡菜萝卜还可以作为配菜搭配米饭食用，效果更佳。
韩国泡菜萝卜的做法
原料：2个白萝卜，150毫升白醋，50克白糖，10克盐。
做法：
1、将白萝卜洗净去皮，切掉头尾，留中段。
2、切成
1、5厘米见方块，切记不要切得太小，否则不会脆，如果你觉得切成小块更麻烦也可以切条，但也不能切得太细，像食指一样厚，切好后撒盐，搅拌均匀，静置40分钟。
3、倒出盐腌制的水，用纯净水清洗萝卜丁，找到一个干净封闭的容器，放入消毒锅中消毒干燥备用，将萝卜丁均匀地放入容器中，撒上15克糖，倒入50毫升白醋。
4、编码一层萝卜丁，加入相同的糖和醋。请注意，白醋不需要完全没有萝卜，大约四分之三，盖上盖子，上下左右摇晃，摇晃小幅度，多次，使糖和醋均匀混合。把它放在冰箱里，一两天就可以吃了。
0