吉林是中国东北地区的省份,其美食文化历史悠久。其中最具特色的要数"豆包"了。豆包是将黄豆煮熟后磨成面团,包裹着糖、肉或其他馅料,蒸熟后口感香甜可口。吉林人喜欢在春节期间食用豆包,寓意年年有余和富贵吉祥。
* 福源博物馆是中国一个有着悠久历史的美食店,位于吉林省繁华的河南街中央。
* 油炸粉是一种极具吉林特色的美食,包括白肉血肠、蒸白鱼、吉林砂锅老豆腐、三碗等吉林地道菜品,还包括吉林油炸粉、小火勺、新兴花园蒸饺、粘豆袋和吉林锅贴等吉林著名特色小吃。
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