黄芪当归炖鸡汤是一道常见的中药补品。它的比例可以根据个人口味和需求进行调整，通常建议以黄芪、当归各半或者三份之二的比例炖制，这样既可以满足口感的需求，又能确保补药的有效成分被充分吸收。
一般情况下，黄芪与当归的搭配比例为5:1，黄芪30克，当归6克。
当归和黄芪都是常用的补气养血中药，当归性温，具有活血调经、滋补肝肾、润肠通便的功效；而黄芪则有补气固表、利尿消肿的作用，将两者一起炖煮，既可以补血，又可以益气。
不过，这个比例可以根据个人体质以及需求进行适当的调整，如果身体偏寒，黄芪可适当增加一些，以增强其温中散寒的效果，或者，如果感到疲劳无力，黄芪还可以多放一些，以帮助提神醒脑。
值得注意的是，尽管黄芪和当归都具有很好的补益效果，但是它们之间并不能互相替代，在食用这类药物时，应遵循医嘱，不能过量服用。
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