阿根廷红虾是一道美味的海鲜菜肴，做法非常简单。将新鲜的阿根廷红虾清洗干净，并用刀背拍打，去除虾线和沙粒；在锅中加入橄榄油，放入蒜末炒香；加入阿根廷红虾翻煎至两面金黄，最后撒上盐和黑胡椒调味即可。这道菜色香味俱全，是家庭聚餐或朋友聚会的理想选择。
主料：半根
辅料：阿根廷红虾8只，姜5片
烹饪步骤：
1、水果解冻后，冲洗阿根廷红虾。
2、使用牙签从虾头部位数到第二节的位置去掉虾线。
3、剪掉虾须和虾脚。
4、把切好的姜码在蒸锅里，先上气20分钟后，再蒸12分钟即可关火炖3分钟。
5、虾本身有咸味，直接食用或搭配自己喜欢的调料，比如芝麻油、醋、蒜泥、酱油和小米胡椒蘸酱等，您可以根据个人口味选择您喜欢的果汁来享用。
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